スンドゥブは『純豆腐』又は『軟らかい豆腐』と呼ばれる豆腐の鍋
今韓国で一番流行っている“スンドゥブ”が登場!スンドゥブとは、絹ごし豆腐のような柔らかい豆腐を小さな土鍋に海の幸、唐辛子粉そして肉や野菜と一緒に煮込んだとてもポピュラーなもの。
韓国から取り寄せた唐辛子と香辛料を使ったスープは、辛さの中にもコクがタップリ! 鍋の具はお豆腐だけでなく、エビ・ホタテ・あさりなどの海鮮がたくさん!!
さらに、卵を入れると【辛さが和らぎ】旨みが倍増。
そして、一人前ずつ石釜で炊き上げた御飯にかけて食べると、一層美味しくお召上がりいただけます。
※スンドゥブの【激辛】味には、パックの中に唐辛子が大量に入っておりますので付属の唐辛子は付いておりません。
≪辛さ≫が食欲をそそる!スンドゥブ(純豆腐)【豆腐チゲ鍋】[韓国食材]
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